Johnnie Walker Green Label: Un whisky para deleitarse

Aunque soy más partidario del Cognac y del Brandy, el Whisky también está entre mis bebidas o tragos favoritos a pesar de que no lo tomo con tanta frecuencia. Pero he de decir, que no cualquier Whisky me cae bien o recomendaría.

Casi todos conocen y han provado alguna vez el Whisky "Johnnie Walker", pero en su mayoría lo han hecho con el Red Label (Etiqueta Roja) o en su caso el Black Label (Etiqueta Negra), por ser los más conocidos y comercializados. Creo que incluso, muchas personas no saben que existen otras ediciones o variedades de Johnnie Walker.

Y tanto el Red Label como el Black Label no están mal, sobre todo el Black Label. El Red Label es tal vez el más popular y por tratarse de un Whisky joven es también la botella más ecónomica de Johnnie Walker. Pero no muchos conocen las demás ediciones de este prestegiado Whisky escocés, de las cuales, la que en esta ocasión recomendaré es la Green Label (Etiqueta Verde).

Johnnie Walker Green Label, es un Whisky fresco y distintivo de 15 años de edad, que está compuesto por una rica mezcla de maltas, provenientes de las cuatro esquinas de Escocia. Cada una de las maltas es especialmente seleccionada por el Maestro Mezclador para crear el equilibrio perfecto en el Whisky. Sencillamente dá como resultado un Whisky delicioso.


Para quienes acostumbran tomar frecuentemente el Red Label sobre todo, les recomiendo encarecidamente probar este Whisky, que tiene un nivel superior. Y aunque no es el Whisky más ostentoso de la casa escocesa, pues aún hay otros dos, el Gold Label y el Blue Label, de los cuales hablaré en otra ocasión, sí vale la pena probarlo y disfrutarlo en distintos tipos de ocasión, aunque no necesariamente sean demasiado especiales o festivas.

A veces debemos darnos ese tipo de gustos, ya sea para una cena especial con nuestra nueva conquista, con los amigos o en una reunión o fiesta, pero claro, todo con medida.

En cuanto a cómo tomarlo, la forma de hacerlo puede variar un poco según el gusto personal de cada quien. El Green Label por tratarse de un Blended Malt se supone que debería tomarse sólo según la tradición escocesa, a lo mucho con hielo. Aunque tomarlo de esa forma, sobre todo para quienes no están acostumbrados, puede llegar a ser una tortura por el sabor tan fuerte del Whisky en sí. Por otro lado, la publicidad, la comercialización y el consumo mundial del Whisky han hecho que según cada lugar o costumbres de cada país, se tome acompañado de distintas bebidas para suavizar su sabor y darle un toque más ligero o dulce, algunas incluso exageradas y que a mi parecer acaban con la esencia del Whisky. Por ello, se puede tomar de varias formas, algunas muy recomendables y otras no tanto:

• Solo. No es mi manera favorita, pero hay a quien así le gusta. Desde luego, al beberlo de esta forma tanto el sabor y aroma serán muy fuertes. Y para muchos puede resultar una experiencia desagradable.

• Sólo con hielo o en las rocas. Una manera muy difundida y promovida por quienes dicen saber disfrutar del Whisky.

• Con agua mineral. Esto aligera o suaviza un poco el sabor del Whisky, pero no le quita su esencia. Una manera muy popularizada de tomarlo.

• Con Ginger Ale (Canadra Dry, Seagrams, Schweppes, etc.). El cual tal como el agua mineral, aligera o suaviza un poco el sabor, pero además le dá un toque ligeramente dulce sin perder la esencia del Whisky. Muy recomendable para quienes nunca antes lo han tomado y que no toleran el sabor tan fuerte.

• Con refresco de cola. De todas las anteriores es la que menos recomiendo e incluso algunos la consideran de mal gusto, pues el refresco de cola le hace perder su esencia al Whisky. En pocas palabras, si le piensas poner refresco de cola al Whisky, mejor no compres Whisky, estarás desperdiciando su sabor y aroma.

Otras formas de tomarlo, como con refrescos (gaseosas) de sabores, pueden resultar una aberración. Punto y aparte es utilizar el Whisky para la mezcla de algún cocktail, cosa que en lo personal no recomendaría mucho pero algunos lo hacen.

Pero volviendo al punto. La botella de Johnnie Walker Green Label de 750 ml, tiene un precio aproximado de $700.00 pesos (54 dólares). Aunque bien los vale. Y claro ¡recuerda! si vas a tomar no manejes.

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Evita la Cruda y sus consecuencias

Si eres de los que les gusta salir a divertirse desenfrenadamente el fin de semana y a veces hasta entre semana; y al día siguiente estás con una cruda (resaca) insoportable, sería bueno que tomaras en cuenta esto.




1.- Lo esencial o el objetivo principal de salir, es divertirte y pasarla bien, no intoxicar tu cuerpo bebiendo en exceso.

2.- No se trata de no beber necesariamente, sino de hacerlo tranquilamente, disfrutando del momento y estando más pendiente de la situación en sí, que de la bebida misma. Ya sea que estés con amigos en grupo o en una cita con tu novia o alguna mujer a la que pretendas. Además ¡recuerda! el alcohol en exceso disminuye el desempeño sexual.

3.- Si vas a tomar, preferiblemente hazlo con buenos vinos y evita a toda costa las bebidas baratas o corrientes y de mala calidad, que te perjudicarían aún más.

4.- Ese día antes de tomar come a tus horas y no te malpases ni comas en exceso.

5.- Evita manejar o en la medida de lo posible hazlo estando plenamente conciente de que si no te sientes completamente seguro, pedirás un taxi y encargarás el auto a un amigo o a alguien de confianza o que sea él quien te lleve a tu casa, ¡sé responsable!.

6.- Si estás decidido a beber y no tienes el pendiente de manejar o algo parecido, estás muy confiado y no te preocupa mucho que se te pasen las copas ese día, sé prevenido y tomate algo para mitigar los síntomas del día siguiente, como las cápsulas Chardon de Marie que frecuentemente anuncían ahora para el higado o algún otro producto para ello, que si bien crees o no en ellos o tal vez pudieran no ser tan efectivos a tu juicio, sí ayudan en la medida de lo posible. Y cualquier ayuda para evitar o minimizar los daños a tu organismo es bienvenida.

7.- Evita tomar un día específico en el cual al día siguiente tengas trabajo o cosas pendientes que hacer, para así poder descansar y recuperarte todo ese día, lo necesitarás.

8.- Si eres de los que al tomar en exceso hacen o dicen cosas de las cuales después pueden arrepentirse, evita a toda costa beber más de unas cuantas copas (tú sabes cuántas), porque de lo contrario lo lamentarás y además puedes hacer pasar una vergüenza a tus amigos, novia, hacer un rídiculo memorable, salir endeudado o incluso lastimar física o emocionalmente a alguna persona. Y encima darás una pésima imagen de ti a los demás, por no hablar de cosas peores.

9.- Ayúdate tomando las bebidas que mejor te caen y causen menos efectos negativos posteriores en ti. Tú te conoces y sabes qué bebidas te caen mejor y cuales no tanto. Por ejemplo, en lo personal te puedo decir que me gustan mucho el Cognac, el Brandy y el Whisky, de los cuales el Cognac y el Brandy me caen bastante bien se podría decir y al dia siguiente no me siento mal, sólo un poco cansado. En contraparte con el Whisky que ese día me sabe muy bien, pero aunque no tome muchas copas, al día siguiente tengo una cruda fatal que me dura todo el día hasta la noche y ni hablemos del Vodka. O peor aún si tomas diferentes bebidas un mismo día, eso es una de las peores cosas que puedes hacer.

10.- Hidrata tu cuerpo y duerme mucho, lo más que puedas ese día, creo que una de las formas de sentir menos la cruda es estando dormido la mayor parte del tiempo. Y tómate algo para el dolor de cabeza (si da sueño mejor).

11.- Después de haber dormido, haberte hidratado, comido algo y ya que te sientas un poco mejor, date un baño caliente, trata de ralajarte y tratar bien a tu cuerpo, como dándole un buen másaje (si alguien más te lo puede dar mejor), si tienes la posibilidad de bañarte en una tina de hidromasaje mejor, toma agua de jamaica natural para limpiar tus riñones, cuida tu piel con una crema humectante, ponte algo para las ojeras y en tu cara en general, alguna crema hidratante y refrescante que consienta tu cara e incluso una antiarrugas para evitar el envejecimiento prematuro.

Cuidar tu cuerpo es una de las mejores cosas que puedes hacer por ti.

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